大鲵面条:三亿年活化石的味觉重生
当被誉为 “水中人参” 的大鲵跨越 3.6 亿年时光,与千年制面技艺相遇,一碗贯通古今的「活化石珍味」由此诞生。唯美大鲵生物科技有限公司以 20% 鲜肉入面的奢华配比,将这一《山海经》中记载的古老物种,转化为现代餐桌的高端滋补圣品。
珍稀馈赠,源自北纬 30° 秘境
桑植县实竹坪村,贺龙元帅故乡,因北纬 30° 的神奇纬度,孕育出肉质细嫩、营养富集的优质大鲵。这里的 150 亩隧洞养殖基地模拟野生洞穴环境,五横四纵的结构暗合《周易》五行智慧,12 道压延工序对应十二时辰节律,从源头保障食材的天然与纯粹。
匠心工艺,颠覆传统面食认知
精选 4-5 年生健康大鲵,手工分离鲜肉与骨骼,分别熬制肉羹与骨汤,再混合优质小麦粉制成面条。这种 “取其精华” 的工艺,暗合宋代《山家清供》的膳食哲学,使每一根面条都饱含大鲵的鲜香与营养。
三重价值,重塑健康饮食标杆
每百克面条含 11.9 克蛋白质、17 种氨基酸(含 8 种人体必需氨基酸),更有《本草纲目》记载的补益脾胃之效。中医 “药食同源” 理念与现代营养学在此交融,让一碗面成为可触及的养生智慧。
十年深耕,文化传承的味觉载体
作为世界**大鲵隧洞养殖基地,唯美大鲵以 “天人合一” 理念,将传统智慧与现代科技结合。从《山海经》的神话传说到土家族的千年食补,每一口都是对中华文明的味觉致敬。选择大鲵面条,即是选择与时光对话,让滋补成为跨越时空的文化品鉴。
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